1. Ennen käyttöä, lisää sopiva määrä vettä (noin kolmasosa) vesialtaaseen ja tarkista, onko vettä vielä saatavilla ajoissa, kun grillausaika on pitkä.
2. Hiilen määrän tulisi olla hiilikannussa noin 6 kappaletta 5 cm:n konehiiltä (yleensä tai noin kaksi kolmasosaa hiilikannussa). Älä laita liikaa hiiltä, polta hiili punaiseksi ja tarjoile.
3. Älä sivele öljyä leivinpellille paistaessasi lihaa, sillä liian paljon öljyä savutuu.
4. Kun aloitat lihan grillaamisen, voit avata pellin, avata tuulettimen tällä hetkellä tuuletin on sekä savustus- että hiilenpuhalluksen roolissa, kun liha on melkein paahtunut, koska uunipellin lämpötila on jo erittäin korkea, pelti tulee sammuttaa tässä vaiheessa, puhallin ei ole sammunut tällä hetkellä takka vain savuaa eikä puhalla tulta.
5. Kun liha on täysin paahtunut, laita liha uunipellin reunalle salaatinlehtien pohjalla, tällä hetkellä tuuletin on sammutettava, jos vieras sallii, hiilikulho voidaan poistaa, jotta vältetään pitkä- pitkäaikainen kuivapoltto leivinpellin käyttöiän lyhentämiseksi.
6. Sisustaessasi kiinnitä huomiota siihen, että jokaisen lieden yläpuolelle on parasta asentaa pieni tuuletin.
7. Puhdista uuni ajoissa päivittäisen käytön jälkeen.
Kiinnitä huomiota, kun käytät grilliä
Mar 10, 2023
Jätä viesti
Lähetä kysely