Lyhyt esittely grilliin

Grilli on eräänlainen grillausväline, jolla voidaan valmistaa grillattuja ruokia, kuten kebabeja, grillattua lihaa ja grillattuja vihanneksia. Grillit voidaan jakaa hiili-, kaasu- ja sähkögrilleihin eri lämpölähteiden mukaan; Erilaisten grillimuotojen mukaan se voidaan jakaa manuaaliseen grilliin ja automaattiseen grilliin; Eri käyttötarkoitusten mukaan se voidaan jakaa kotigrilliin ja kaupalliseen grilliin.
Grilliuunin ydin on lämmittää ja kypsentää ruokaa lämmönlähteen kautta, grilli suppeassa merkityksessä viittaa yleiseen grillikiukaan, antaa lämmönlähteen vaikuttaa suoraan ruokaan, grilli laajassa merkityksessä voi kattaa erilaisia ​​muotoja kuten teppanyaki.